「好きな店」と問われると、迷わずに「かつ力」と答える。家族ぐるみで通い始めてから、もう20年を超えた。今では多くのグルメ雑誌に登場する有名店で、とんかつ好きな人はすでにご存知であろう。カウンターに7~8名、小上がりにテーブル3つ。暖簾をくぐると日焼けしたご主人とおかみさんが、笑顔で迎えてくれる。
特徴は「焼く」とんかつ。ご主人によると、「フライパンで焼く方が肉本来のうま味が伝わる」とのこと。メインのメニューは、ヒレかつ、豚かつ(ロース)、ロース厚切生姜焼き、カレーピラフ、ヒレかつ重等々。サイドメニューとして日替わりに、特製インドカレー(絶品!)、かつ力風チキンかつ(一度お楽しみあれ、ソースは要らない)等の主食のほか、厚焼き玉子などの副食等も用意されている。さらに「ご飯」(きらきらと光っている)・味噌汁(まことに美味しい)・ドレッシング(これだけで商品になっている)等全てにこだわりを感じる。
どれを注文しようか迷われた方は、先ずはヒレかつ定食(1100円)から食すことをお勧めする。ヒレかつに特製ソースを少々、山のように盛られたコールスローにこれまた特製のドレッシングをたっぷりとかける。時折、マスターから料理の極意を伺うことも出来る。料理については門外漢の私だが、料理の奥深さにいつも感激して聞いている。
美味しくて(日本一と信じている)、ボリュームたっぷり、気取らない、値段も手ごろ、予約不要、時に料理教室つき、家族向けには最適なお店である。
住所:新潟市中央区米山2-9-9(けやき通り)
電話:025-247-4011
駐車場:あり(5台)
営業時間:
平日:11:30~14:00、17:30~22:00
土・日・祝日:17:30~21:00
定休日:第二日曜日、最終日曜日
ランチ営業
場所:新潟駅南、駅を背に右方向にけやき通りをまっすぐ、新潟駅から597mの交差点左側